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Fumoir à froid Particulier

7 mars 2024 à 12h15   Ménager   Le Mans   48 vues Référence: 427

0.0 étoile

Localité: Le Mans

Prix: 4 €


Vous souhaites tester le fumage ? ça se fait facilement, si vous avez un barbecue fermé. Sinon vous pouvez aussi en louer un. L'avantage : on achète des produits bruts et on les transforme. Salage préalable ou pas. Il y a plein de bons tutos à ce sujet. Personnellement j'ai essayé avec ce dispositif : le saumon, des maquereaux, des saucisses... Me piquant de faire de la charcuterie, j'avais essayé "sans" de fumer différents morceaux de viande préparée, saucisses et saucissons à l'ail maison, sans fumoir et en utilisant un babecue en dur, fermé cela se révélait très compliqué... Là : un peu de sciure de hetre ou autre et hop... Bon moi je suis bluffée... Essayez avant d'acheter...

Informations complémentaires

Quantités
1
Caution
15

Services supplémentaires:

livraison - 5 km du Mans : 2.00 €

Mots clés:

fumage
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